Slovník pojmov

Parabén

Parabény sú konzervačné látky používané v kozmetike, potravinárstve a farmaceutickom priemysle na predĺženie trvanlivosti produktov. Ich hlavnou funkciou je zabraňovať rastu baktérií, plesní a kvasiniek, čím chránia produkty pred znehodnotením.

Ako sa vyrábajú parabény?

Parabény sú konzervačné látky, ktoré sa vyrábajú spojením kyseliny a alkoholu. Táto chemická reakcia vytvorí rôzne druhy parabénov:

  • Metylparabén
  • Etylparabén
  • Propylparabén
  • Butylparabén

Tieto zlúčeniny sa pridávajú do kozmetiky, ako sú šampóny, telové mlieka či make-up, ale aj do potravín či liekov.

Prečo sa parabény používajú?

Parabény účinne zabraňujú kontaminácii produktov mikroorganizmami a predlžujú ich trvanlivosť. Sú široko využívané kvôli ich nízkej cene, stabilite a schopnosti pôsobiť proti širokému spektru mikróbov.

Sú parabény bezpečné?

Bezpečnosť parabénov je predmetom diskusií. Väčšina regulačných orgánov, ako napríklad Európska agentúra pre bezpečnosť potravín (EFSA) alebo Americká správa potravín a liečiv (FDA), považuje parabény v nízkych koncentráciách za bezpečné.

Niektoré štúdie však naznačujú, že parabény môžu napodobňovať účinky estrogénu, čo môže potenciálne ovplyvniť hormonálnu rovnováhu. To viedlo k diskusiám o ich možnej spojitosti s rakovinou prsníka a reprodukčnými problémami, hoci neexistuje jednoznačný dôkaz o ich škodlivosti v bežných dávkach.

Existujú alternatívy k parabénom?

Áno, mnohé kozmetické značky prechádzajú na alternatívne konzervanty, ako sú:

  • Fenoxyetanol – syntetická náhrada s podobným účinkom.
  • Sorbát draselný – používa sa najmä v prírodnej kozmetike.
  • Benzoát sodný – bežný v potravinách a niektorých kozmetických produktoch.

Ako spoznám, či produkt obsahuje parabény?

Na etikete hľadajte názvy ako methylparaben, ethylparaben, propylparaben alebo butylparaben. Ak je produkt označený ako „bez parabénov“, znamená to, že namiesto nich používa iné konzervačné látky.

Magazín

Prečítajte si najnovšie články z nášho magazínu. Buďte informovaný a nechajte sa inšpirovať.